DICK ErgoGrip Csontozókés 13cm Egyenes Pengével Narancssárga (8286813-53)

A DICK ErgoGrip csontozókés professzionális felhasználásra tervezett vágóeszköz, amely kiváló választás húsfeldolgozáshoz, csontozáshoz, vadfeldolgozáshoz és konyhai előkészítő munkákhoz. A 13 cm hosszú, keskeny és merev penge precíz irányíthatóságot biztosít, így ideális a pontos vágásokhoz és a hús csontokról történő leválasztásához.

A német gyártású DICK kések világszerte elismertek megbízhatóságukról, tartósságukról és professzionális minőségükről, így hentesek, vadászok és szakácsok körében is népszerű választásnak számítanak.

Precíz csontozás és húsfeldolgozás

A keskeny, egyenes kialakítású penge kiváló kontrollt biztosít a munkavégzés során.

Előnyei:

• Pontos csontozás
• Precíz húsleválasztás
• Kiváló irányíthatóság
• Stabil vezethetőség
• Hatékony munkavégzés

A merev penge különösen előnyös nagyobb húsrészek feldolgozásánál, ahol fontos a pontos vágás.

Prémium X55CrMo14 rozsdamentes acél

A penge kiváló minőségű német rozsdamentes acélból készül.

Jellemzői:

• Kiemelkedő élmegtartás
• Korrózióálló kivitel
• Könnyű újraélezhetőség
• Hosszú élettartam

Az 56 HRC keménység optimális egyensúlyt teremt a tartósság és a rugalmasság között.

Biztonságos ErgoGrip markolat

Az ergonomikus PA műanyag markolat kényelmes és biztonságos fogást nyújt.

Előnyei:

• Csúszásmentes kialakítás
• Kényelmes használat
• Stabil fogás nedves kézzel is
• Fáradtságmentes munkavégzés

A markolat és a penge találkozásánál kialakított védőnyereg segít megakadályozni a kéz előrecsúszását.

NSF tanúsított minőség

A DICK ErgoGrip kések megfelelnek a professzionális élelmiszeripari követelményeknek.

Előnyei:

• NSF minősítés
• Élelmiszeripari felhasználásra alkalmas
• Higiénikus kialakítás
• Könnyen fertőtleníthető

Strapabíró professzionális kialakítás

A markolat rendkívül erős és kopásálló műanyagból készül.

Jellemzői:

• Hosszú élettartam
• Erős penge-rögzítés
• Ipari felhasználásra alkalmas
• Könnyen tisztítható

Főbb jellemzők

• Professzionális csontozókés
• 13 cm hosszú penge
• Merev, egyenes és keskeny kialakítás
• X55CrMo14 rozsdamentes acél
• Ergonomikus ErgoGrip markolat
• Csúszásgátló nyél
• NSF tanúsítás
• Német gyártás
• Húsipari és otthoni használatra egyaránt alkalmas

Műszaki adatok

Gyártó: Friedr. DICK

Modell: ErgoGrip Boning Knife

Cikkszám: 8286813-53

Penge hossza: 13 cm

Penge típusa: Merev, egyenes, keskeny

Penge anyaga: Rozsdamentes acél

Acél típusa: X55CrMo14

Keménység: HRC 56

Markolat anyaga: PA (poliamid)

Markolat színe: Narancssárga

Súly: 130 g

Származási hely: Németország

Tisztítás: Kézi mosogatás ajánlott

Felhasználási területek

Ideális választás:

• Csontozáshoz
• Húsfeldolgozáshoz
• Vadfeldolgozáshoz
• Disznóvágáshoz
• Hentesüzemi munkákhoz
• Konyhai előkészítéshez

Használati tipp

A merev pengének köszönhetően ez a modell különösen jól használható sertés-, marha- és vadhús feldolgozásakor, ahol fontos a pontos vágás és a hús maximális kihasználása.

Összegzés

A DICK ErgoGrip 13 cm-es csontozókés professzionális minőséget kínál minden olyan felhasználó számára, aki megbízható, tartós és biztonságos vágóeszközt keres. A prémium X55CrMo14 acél penge, az ergonomikus markolat és az NSF tanúsítás garantálja a hosszú élettartamot és a precíz munkavégzést. Ideális választás vadászok, hentesek, húsfeldolgozók és igényes otthoni felhasználók számára.

Miért válassza a DICK ErgoGrip csontozókést?

Ha egy professzionális, német gyártású csontozókést keres, amely hosszú távon is megbízható teljesítményt nyújt, a DICK ErgoGrip 8286813-53 kiváló választás a mindennapi feldolgozási feladatokhoz.

A kések és acélok világában a Dick márka 1778 óta egyet jelent a minőséggel. A Friedrich Dick által alapított cég a mai napig családi kézben van, így a szakértelem mellett az elkötelezettség és hagyományőrzés is garantálja a magas színvonalat. Szinte nincs is olyan hentes vagy séf, aki ne ismerné és használná a Dick termékeit.

A német precizitás és szakértelem magasiskoláját képviselő kések a 20. században az egész világot meghódították, és az utóbbi évtizedekben már kereskedelmi forgalomban is kaphatók! Így nem kell nemzetközileg elismert séfnek lennünk, hogy szert tegyünk a csúcstechnológiával készült szuperkések vagy kiegészítők egyikére.